新闻动态
9月23日,由中国餐馆研究会举办的二零一四年中国餐饮业发展趋势交流会在武汉隆重召开。做为中国美食展的行为主体內容之一,餐饮业发展趋势交流会早就到数举办四年,沦落饮食业发布与秉持着我国餐馆国家产业政策,通过自学沟通交流知名企业成功案例,拓张新思想、新模式、新技术应用、新理念的最重要服务平台。...
10-22
2021
商报讯(记者任宏)在问题和监护人大力集训中考试时,全聚德、凝德华天等老字号饮食集团也发售具有吉祥意义的菜肴,抢夺中考商机。昨天,记者在学院路丰泽园看到,这里发售的中考课程多为两人课程,价格在98元到380元之间平均,原料命名的菜肴改为吉祥名称,如冠军和第一次宴会、金榜题名宴会等。另外,砂锅居住的砂锅白肉被命名为一帆风顺,春园镇店名菜松鼠鱼被命名为鱼跃龙门。 各餐厅推出的中考套餐,都有为考题贴近彩头的吉祥菜名。另外,业者也盯着考试后的献礼市场。...
10-22
2021
商务部前几天发表的《全国饮食业发展计划纲要(20092013)》显示,今后5年,中国饮食业以年平均18%的增长速度为目标,零售额超过3.3兆元,招揽就业人口达到2500万人,可行性以大众化饮食为主体,各种饮食业态平衡发展,整体发展水平基本符合居民饮食消费市场需求的饮食业发展结构。...
10-22
2021
下午时候,北京海淀东升镇华源新世纪商务写字楼里,前去就餐的顾客出出进进,一派热闹景色。楼里总共各色各样餐馆13家,是周边极其知名的商业街。另外,这儿還是北京海淀区第一条阳光餐饮模范区,13家餐馆的后厨,统统改装了监控摄像头,并根据就餐区的显示屏和海淀区阳光餐饮APP动态性直播每一个操作室的工作中情况。 拖动开播后厨各操作室的显示屏。十六块界面直播着餐馆的每个角落里。 从食物的消除、配菜、烹饪,到厨房用品的消除消毒杀菌,舌头创作背景现如今都展示出在顾客眼前。...
10-22
2021
15年前,黄记煌三汁炖锅作为新的饮食品种日后登场,之后获得当时中国烹饪协会授予的中华名锅称号,黄记煌的黄金时代也开始,从垄断面积的中国大陆地图到占领国际,现在黄记煌成为享有600多家着名连锁饮食品牌。作为黄记煌三汁炖锅的创始人,被圈内人称为黄老邪的黄耕不合适,2017年底再次发售新的饮食品牌——三分炒饭,引起了业界的期待。...
10-19
2021